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12月10日　門松作り　3年環境工学科　緑化コース

毎年恒例の、3年環境工学科緑化コースの生徒による門松製作を行いました。今年は、生徒が自ら第二農場へ行き竹を伐採してきました。また来年も良い年が迎えられるようにと願いを込めて製作に取り掛かり一対の門松が完成しました。 … 続きを読む 12月10日　門松作り　3年環境工学科　緑化コース

バンジャルバル農業高校に来ました。 2日間寮に宿泊して、様々な農業体験や生徒との交流します。タイ米の田植え実習や学校内にある温室を見学しました。日本の農業とは違っており、驚く事ばかりでした！

インドネシア交流2日目です！本校がインドネシア交流を行っているタンジュンサリ高校に行きました！到着するとすぐに昼食を食べ、その後生徒によるマーチングと伝統舞踊による歓迎を受けました。学校紹介や日本の書道、折り紙等で… 続きを読む 12月10日（火）インドネシア交流　　2日目

インドネシアに、無事に到着しました。日本とは違う食文化に触れています。！スパイシーなものばかりで、どれも美味しいです。

皆さん、こんにちは。 Let‘ｓ福農　第5号・第6号を発行いたしました。福井農林高校の体育祭・学校祭の様子などを見てください。修学旅行・演習林実習の様子なども見れますよ。 Let‘ｓ福農こちら

　産業教育アドバイザーとして、福井県造園業協同組合の方が講師として来校されました。今回は雪吊りの技術を教えていただきました。雪吊りは庭木の枝を雪から守るためのものですが雪国の風物詩として見た目が大切であると教わりまし… 続きを読む１１月２２日（金）職業系学科の魅力向上事業　環境工学科緑化コース２４名

２．３年生が今年の２月に仕込んだ味噌が出来上がりました。本校のダイズ「里のほほえみ」を使用し、甘味と旨味が凝縮した米麹味噌です。ふれあいマートにて販売を始めました。お味噌汁にはもちろん、キュウリや蒸かしたサトイモに… 続きを読む 11月５日(火) 味噌初蔵出し【２年食品流通科】

保育基礎の授業で、愛育病院に新生児の見学に行ってきました。生徒達からの質問に答えていただいた後、赤ちゃんの人形を使って、抱っこの仕方やおむつ交換の方法を習いました。また、妊婦体験を行った男子学生はその重さに驚いていまし… 続きを読む 11月18日（月）新生児見学学習会　3年　生活科学科

今回は「美味しいクッキーを作る」ことを目標にグループで相談してレシピ考え、それぞれ違うクッキーを作りました。材料３つのシンプルクッキー、ココアクッキー、雪だるまのスノーボールクッキー、チョコの型抜きクッキー、米粉とゴマ… 続きを読む 11月8日(金) 美味しいクッキーを作ろう！【１年食品流通科】

料理研究家をお招きし、ジビエ料理の実習を行い、鹿肉のハンバークステーキを作りました。合わせて、鳥獣被害の現状とジビエ料理をいただくことの意義についてのお話も伺いました。