cmsadmin21 – 福井県立福井農林高等学校

4月22日（火）ふれあいマート OPEN【3年食品流通科】

4月22日（火）、今年度最初の「ふれあいマート」を開催しました。今回は、3年生になったばかりの新しいメンバーでの運営でしたが、慣れない中でも元気いっぱいに接客を行い、多くのお客様にご来場いただき大盛況となりました。今後… 続きを読む 4月22日（火）ふれあいマート OPEN【3年食品流通科】

第40回開校記念強歩大会が今年も開催されました。春の暖かな陽気の中、学校から福井県児童科学館エンゼルランドふくいまでの往復約20Kmの距離を生徒たちは元気よく歩きました。途中、北陸新幹線を横目に見ながら九頭竜川を越… 続きを読む４月２５日（金）　第40回開校記念強歩大会

初桜の咲く、陽春の日に令和7年度入学式が執り行われました。新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます。保護者の皆様にも、心よりお祝い申しあげます。福井農林高校でしかできない体験・学習・部活等、夢中になれるものを何か見… 続きを読む令和７年度　入学式

天谷調理製菓専門学校の先生をお招きし、ジェノワーズ（スポンジケーキ）を作りました。混ぜ方のコツやデコレーションのコツなどを教えていただき、大変有意義な講習会となりました。

3月4日火曜日例年より雪の多い年となり校舎の隅にまだ雪が残る中第７２回福井農林高等学校卒業証書授与式が挙行されました。送辞・答辞と式が進むにつれて、暖かい気持ちで心が満たされていくのを感じました。退場していく卒業… 続きを読む第７２回福井農林高等学校卒業証書授与式

第１３回インドネシア農業研修実施について（御礼）

「食と健康」の授業で、自分たちの生活について３週にわたって考えました。大きなテーマは３つ。「偏食がある」「運動が苦手」「ストレス多過で睡眠不足」です。１週目は、それぞれの生活習慣について問題点を書き出し、わからないこ… 続きを読む１月２３日（月）自分たちの生活を見直そう【３年食品流通科】

地元のパン屋さんを講師にお招きし、一からパンを作りました。生地の仕込みの作業は、大変な力作業で、こねたりたたきつけたりかなりの時間がかかり、重労働だということがわかりました。成型では、あんパン、カレーパン、エピ、カスター… 続きを読む１月２０日（月）プロからパン作りを学ぶ【２年食品流通科】

３年生が個人やグループで課題を見つけ、１年間研究した成果を発表しました。発表内容：パン・ベジスイーツ・ビスコッティの新商品開発や、災害食について、食品ロスの啓発活動など食品関係のテーマや、ふれあいマート活性化に関する動… 続きを読む１月２１日（火）食品流通科　課題研究発表会

日時：　令和6年1月28日（火）3，4時間目場所：　特別教等1階　調理実習室講師：　丹生寺坂農園　寺坂大地氏　２年生活科学科生徒３１名を対象に、丹生寺坂農園代表　寺坂大地氏を講師に迎えて、みそ作り講習会を実施した。… 続きを読む 1月28日（火）みそ作り講習会　２年生活科学科