学校行事

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2026.09.29

9月14日(月)ジャム実習 【3年食品流通科 食品製造】

福井農林高校では、様々な果物をジャムにしています。
今回は、モモとブドウのジャムで、どちらも福井農林高校で栽培したものです。
ジャムにする果物は、販売用にできないものをフードロス対策として活用しています。
今回は3年生の実習ということで、みな手際もよく声掛けもしながら、効率よくできました。
10月のふれあいマートから販売予定です。ぜひお買い求めください。