学校行事

　１年食品流通科の食品製造の授業で初めての加工実習を行いました。爪を短く切り、マスクをし、帽子を被り、白衣を着て、丁寧に手を洗い、エアーシャワーを通っていざ加工室へ。今回はシンプルなクッキーを班で作りました。
材料を正確に計量し、泡立て器とゴムべらを使い分け、丁寧に楽しく作ることができました。初めてお菓子を作る生徒もいましたが、とっても美味しく出来上がりました。