学校行事

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2024.05.16

4月30日 リンゴジャムづくり 【2年 食品流通科】

福井農林高校のリンゴジャムは、学校産のリンゴを使用しています。収穫前に風等で傷がつき、商品価値が下がったリンゴをジャムとして加工しています。
リンゴジャムはイチョウ型に切ったリンゴと、皮ごとすりおろしたものを混ぜて使っていて、色鮮やかなのが特徴です。
こちらも人気商品ですので、イチゴジャムとあわせてご賞味ください。