学校行事

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2025.09.25

9月24日 (水)魚さばき講習会  1年生活科学科

福井魚商協同組合の方を講師にお招きし、魚の3枚おろしの方法を教えていただきました。
鯖1尾を1人でさばきました。さばいた鯖は後日調理実習で調理する予定です。
日頃の授業では学べないことを学び、大変収穫の多い講習会となりました。